Ingrediente:
2 foi de napolitane
400-500 grame biscuiţi cu cacao sau simpli, daţi prin maşina de tocat
200 ml apă (dacă mai e nevoie, se mai adaugă)
5 linguri zahăr
50 grame cacao
un pachet margarină
100 grame nucă de cocos
5 linguri zahăr pudră
Se fierbe apa cu zahărul şi cacaoa până dau în clocot, se ia vasul de pe foc şi se adaugă biscuiţii tocaţi. Se amestecă foarte bine şi compoziţia fierbinte se întinde peste foile de napolitană. Se lasă să se răcească puţin, cât să nu se topească crema făcută din margarina frecată cu zahărul pudră şi nuca de cocos, care se întinde peste biscuiţi. Se rulează strâns, se leagă într-un prosop şi se pune la rece. Se taie a doua zi.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu