8 albuşuri se bat bine cu 250 grame zahăr tos. Se adaugă 250 grame nucă măcinată, 2 linguri făină, un praf de copt şi 6 gălbenuşuri. Se bagă la cuptor.
CREMA
250 grame margarină RAMA se freacă cu 2 gălbenuşuri, 200 grame zahăr pudră, un pahar cafea concentrată, un plic de zahăr vanilat. Se intinde peste blat.
Peste cremă se pune nucă copată şi ruptă. Se topeşte ciocolată de menaj cu o linguriţă de margarină şi se face model pe deasupra.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu