Ingrediente:
o telina mica
un mar
4-5 nuci
150 ml iaurt/ maioneza
jumatate de lamaie
o lingurita ulei de nuca presat la rece
Mod de preparare:
Curatam telina si o dam pe razatoarea mare. O stropim imediat cu
putina zeama de lamaie ca sa nu se oxideze. Curatam si marul (sau nu) si
il taiem cubulete. Il stropim si pe el cu putina lamaie. Miezul de nuca
se taie in bucati mari, cu cutitul. Intr-un bol se amesteca, telina,
marul si iaurtul sau maioneza. Deasupra presaram bucatelele de nuca.Stropim totul cu
putin ulei de nuca presat la rece. Se lasa totul la frigider 30 de
minute apoi se serveste.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu