8 ouă
1 litru lapte dulce
un pachet margarină
300 grame zahăr
10 linguri făină
5 plicuri zahăr vanilat
Mod de preparare:
Se topeşte la foc mic margarina cu zahărul și 3-4 linguri de lapte.
Se separă ouăle, iar gălbenuşurile se freacă, ca la maioneză şi se adaugă peste margarină după răcire.
Adăugăm făina, laptele fiert şi răcit.
La urmă se adaugă albuşurile bătute spumă cu zahărul vanilat.
Se coace la foc potrivit 45 minute, într-o tavă mai înaltă.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu