Ingrediente:
un pachet paste pentru lasagna
sos bechamel - reţeta aici
sos bolognese - reţeta aici
250 ml supă de legume
200 grame parmezan sau caşcaval
Mod de preparare:
Se prepară sosurile Bechamel şi Bolognese. Se unge tava, se toarnă un strat de sos Bechamel, un strat de sos Bolognese şi se pune primul strat de Lasagne. Se continuă aşezarea pe straturi. Peste fiecare strat se presară parmezan sau caşcaval. Deasupra se toarnă sos Bechamel şi cateva bucăţi de unt, apoi se adaugă supa de legume. Se acoperă tava cu o folie de aluminiu şi se dă la cuptor. După 20 de minute se îndepărtează folia şi se mai lasă 10 minute.
Se serveşte cu parmezan ras.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu