Somloi galuska

Ingrediente

Blat alb:

-2 oua

-2 linguri zahar

-2 linguri faina

Blat maro:

-2 oua

-2 linguri zahar

-1 1/2 lingura faina

-1 lingura cacao

Blat cu nuca

-2 oua

-2 linguri zahar

-2 linguri nuca macinata

-1 lingura faina

Sirop:

-200 ml apa

-120 g zahar

-1 esenta de rom  

Prajitura Snickers

Ingrediente

Blat:

7 albusuri

7 linguri de zahar

200 g nuca macinata

4 linguri faina

1 lingurita praf de copt

Glazura alba:

200 g ciocolata alba

2 linguri de ulei

Glazura neagra:

200 g ciocolata neagra

2 linguri de ulei

Crema:

12 linguri de zahar

200 g unt

7 galbenusuri

200 g arahide prajite nesarate

Mod de preparare

Supa crema de morcovi

Ingrediente

500 g morcovi 2 bucați de ceapa de apa
1 cațel de usturoi
2 linguri cu ulei
50 g unt
1 l supa de pui
200 g smântâna
sare
piper

Mod de preparare

Toaca ceapa foarte marunt si pune-o la calit într-o tigaie în care ai încins uleiul si untul. Pentru un plus de aroma, adauga un catel de usturoi tocat.
Taie morcovii în cubulete, caleste-i si pune-i peste ceapa si usturoiul din tigaie. Caleste totul cinci minute, pâna se rumeneste.
Adauga supa de pui si lasa sa fiarba cam 15 minute. Daca nu ai supa, e buna si apa. Paseaza la blender si adauga smântâna sau iaurt.

Prăjitura Regina Maria

Ingrediente pandispan:

 4 ouă

 100 g zahăr

 75 g făină

 5 g praf de copt

1 lingură apă rece

Ingrediente blat bezea:

 5 albuşuri

 150 g zahăr

 1 lingură făină (15 g)

 175 g nucă zdrobită

Ingrediente cremă:

 200 g unt de 82 % grasime

 190 g zahăr pudră

 5 gălbenuşuri

Mod de preparare: