Ingrediente:
1
dovlecel, o roşie, 1-2 buc roşie uscată la soare, 1/2 ardei iute
proaspăt, o lingură ulei de masline , un catel usturoi,
sare, piper, oregano, busuioc, maghiran.
Mod de preparare:
Dovlecelul
se rade lung cu o răzătoare specială (pt forma de spaghete) sau daţi pe
răzătoarea mare (pt forma de penne).
Roşiile le puneţi in blender împreună cu ardeiul iute, usturoiul, uleiul şi condimentele.
Mixaţi şi serviţi pasta peste dovlecel.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu