Ingrediente:4 oua
50 gr paste patratele
1/2 praz
50 gr ciuperci
2 ardei capia
100 gr cascaval
50 ml lapte
sare, piper
Mod de preparare:
Batem ouale cu laptele, sarea si piperul. Tocam ardeiul cubulete. Prazul il taiem rondele. Dam cascavalul pe razatoarea mica iar ciupercile le scurgem si le trecem prin jet de apa. Pastele le fierbem conform indicatiilor de pe ambalaj dupa care le punem intr-o sita si le trecem prin jet de apa rece ca sa nu se lipeasca intre ele.
Amestecam ouale batute cu restul ingredientelor si turnam compozitia in tava.
Dam la cuptor pana devine rumena deasupra.
Se poate servi calda sau rece, taiata felii, ca aperitiv.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu