Eau de menthe

Ingrediente:
1 litru de apa
3 tije de menta proaspata
Mod de preparare:
Se spala menta rapid si se freaca putin in mana. Se pune intr-o sticla de 1 litru si umplem sticla cu apa.
Se da la rece peste noapte.

Sirop de menta

Ingrediente:
frunze de menta proaspata
zahar
apa
Puneti menta cat sa incapa intr-o oala de un litru, acoperiti cu apa si fierbeti pentru aproximativ 30 minute.Puneti un capac peste oala si lasati-o aproximativ 15 minute. Strecurati menta iar peste zeama rezultata adaugati 1/2 kg zahar.  Fierbeti siropul pana incepe sa se lege.